【系统概述】
近年来，由于茶叶质量安全危机频繁发生，引起了消费者的广泛关注，要保证茶叶产品的质量安全，须做到产品可追溯。“茶叶制品安全溯源系统”采用自动数据采集技术，将茶叶原料的生长、加工、储藏及零售等供应链环节的管理对象进行******标识、并相互链接。一旦茶叶出现安全问题，可以通过这些标识进行追溯，准确地缩小茶叶安全问题的范围，查出问题出现的环节，甚至可追溯到茶叶生产的源头。
【溯源控制点】
该系统结合企业对产品安全溯源的实际需要，选择了种植、收购、初加工、精加工、内包装、外包装、成品检验、分销等8个环节作为溯源控制点。拟定了各个控制点的溯源标识，并采用商品条码标识对各溯源标识编码，通过扫描物品容器、标签或包装物上的商品条码，即可获取有关数据编码的信息。
【系统结构】
本系统分为五个主要部分：
一、企业产品管理系统
??? 企业可通过对各溯源控制点的信息进行规范化的标识、记录及查询，实现产品从种植到销售各环节的信息跟踪与追溯，达到对产品问题事先准确预警，事后快速处理的目的；
二、产品安全溯源管理系统
政府监管部门了解生产企业的基本状况、产品溯源信息、原材料来源及产品流向；
三、数据交换平台系统
销售者查询茶叶制品的种植地、用肥用药、生产加工及质量安检等信息。
四、财务、市场管理
与企业ERP系统结合实现对茶厂的财务、销售市场、物流运输管理，保证茶叶及时到达经销商手中，防止供货链中断。
五、VIP客户管理
重点针对各地区签约代理商，对代理商实现出货记录、出货间隔，实现对代理商的价格优化、供货保证等措施，确保代理商利益不受损害。
